一碗油飯

前陣子，透過 #吉園大吉座 的介紹，
聽說有位同業很想認識 #天堂家 ！
開車前往拜訪，原以為會來到一間禮儀社，
沒想到，是一間可愛精巧的店面，
掛著紅紅的布簾和可愛的招牌，
上面寫著油飯！
店名可有趣了，就叫作Uben！
名符其實啊～

原來這位朋友，
除了做生命禮儀的服務外，還有這個事業，
初次見面看到 #Fanny Chang Chien
她就熱情地招待我最招牌的油飯和辦桌焿，
這些都是傳承自家裡的古早味，
她將過去外燴辦桌的菜餚，繼續讓更多的現代人可以吃得到。
油飯裡豐富的配料，每一口都感受到這位老闆的大器和用料不手軟，
辦桌焿，讓我嚐到小時候的回憶，
以前有人結婚請客辦桌，一定會有這道焿，
一種古早味的感覺，暖暖的上心頭！

聽她說著自己一路走來的歷程，
從她身上，我看到了她對生命的熱情，
為了追求更好的生活，任何機會她都不放棄，
為了讓客源長長久久，任何的禮儀服務，或是這家店的食材用料，
她都相當用心把它做好，
而且還再繼續想要如何可以更好！

#Fanny Chang Chien實在是太熱情了，
她招待的食物一時吃不完，還幫我打包，
回飯店時，
我捧著還微溫的油飯，一口一口品味著，
她的心意讓我感動，
也讓我又再驚覺到，
其實，這就是一種給人的溫度！
很多事的重點不在於精打細算後自己得利多少，
而是在於自身做這件事的出發點、初始心是什麼，
我有很多自以為聰明的計算和計較，以為這樣自己才是贏，
但常常做出來的結果，都是讓人感受到我這個人的計較，
對方不見得會展現出來這個感受讓我知道，
但這就是一種頻率，
無形之中，和對方的關係就會隔著一層隱形的膜！

而Fanny Chang Chien對事業的心，
是想要進步再進步、好還要再更好！
就像解樂老師常說的，沒有最好，只有更好！
當自己覺得自己已經是最好的時候，
就是開始走下坡的時候，
看到她一直想要更好的心，我都自覺慚愧，
因為在某些時候我會覺得自己很厲害，
就不會想要再學習、再突破，
這是件很可怕又很可惜的事！
當停止學習的時候，只是在過日子，
而不是在享受生命的無限可能！

好開心能認識這位朋友，
更謝謝妳讓我學到了不少！
好吃的油飯在這裡 #Uben油飯

#鹽埕街126號
#好吃到一口接一口
#沒有最好只有更好
#道仁禮儀
#塔位佈置的專家-天堂家

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